【2019.11.26】

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冬の味覚まつり「すだちぶり」と「大つぶ牡蠣フライ」のフェアが12月3日火曜日よりスタートします。

「すだちぶり」は徳島県産のすだちの果皮を配合した飼料を与えられ、鳴門海峡の速い潮流の下で育てられています。
身が引き締まり、すだちのビタミンＥやカルシウムが多く含まれ、さっぱりとして食べやすいのが特徴です。

冬に最も栄養価が高くなり「海のミルク」とも言われる「牡蠣」とのコラボで、冬を彩る豊富なメニューをご用意しております。